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雞蛋就該鹵著吃,正宗的鄉巴佬雞蛋在家就能做,一口一個最過癮!

2023-09-04 13:25     言諾     6451

下面小編就為大家介紹這道鄉巴佬雞蛋的詳細做法,讓大家在家就能做正宗的鄉巴佬雞蛋。

鄉巴佬滷雞蛋

雞蛋就該鹵著吃,正宗的鄉巴佬雞蛋在家就能做,一口一個最過癮!

By 龍寶寶陳諾(陳筱盈)

配料:

喜蛋(熟雞蛋) 10個、生抽 30克、蚝油 20克、姜 20克、八角 適量、花椒 適量、蔥白 適量

烹飪步驟:

1.準備好喜蛋和香料等食材

雞蛋就該鹵著吃,正宗的鄉巴佬雞蛋在家就能做,一口一個最過癮!

2.生薑去皮後切片,蔥白去根切段

雞蛋就該鹵著吃,正宗的鄉巴佬雞蛋在家就能做,一口一個最過癮!

3.喜蛋剝殼備用

雞蛋就該鹵著吃,正宗的鄉巴佬雞蛋在家就能做,一口一個最過癮!

4.電飯煲里放入香料和生薑

雞蛋就該鹵著吃,正宗的鄉巴佬雞蛋在家就能做,一口一個最過癮!

5.把喜蛋放在香料上

雞蛋就該鹵著吃,正宗的鄉巴佬雞蛋在家就能做,一口一個最過癮!

6.電飯煲里加入生抽,蚝油和適量的水,水腌到喜蛋一半的量

雞蛋就該鹵著吃,正宗的鄉巴佬雞蛋在家就能做,一口一個最過癮!

7.啟動電飯煲的蒸煮功能,開始慢慢鹵喜蛋

雞蛋就該鹵著吃,正宗的鄉巴佬雞蛋在家就能做,一口一個最過癮!

8.煮到還有20分鐘的時候把喜蛋翻身,繼續鹵到程序結束

雞蛋就該鹵著吃,正宗的鄉巴佬雞蛋在家就能做,一口一個最過癮!

9.鹵好的鄉巴佬喜蛋黃澄澄的真好看,關鍵是鹹淡合適

雞蛋就該鹵著吃,正宗的鄉巴佬雞蛋在家就能做,一口一個最過癮!

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文章來源:熱點網
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