最後放入鹽、雞精快炒均勻,就可以出鍋了。這道菜好吃又營養,可以經常做。
五、秋葵炒肉
做法:
秋葵清洗乾淨,開水入鍋,煮一分鐘撈出。豬瘦肉沖洗乾淨,切成薄片,加入料酒、胡椒粉、生抽、澱粉抓拌均勻,腌制十分鐘。
秋葵斜刀切片待用。蒜拍碎,切蒜末待用。
鍋內加油,燒熱後倒入肉片滑炒,炒到變色,再放入蒜末、秋葵翻炒,大約一分鐘。
最後加鹽、雞精快炒幾下就可以出鍋了。如果喜歡吃辣,最後加調味料時可以放點小米椒進去。
以上五道菜記得經常吃,潤燥養胃,快動手製作吧。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。
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