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洗草莓，有人放鹽，有人加麵粉，老果農：都不對，這才是正確做法
【草莓醬】的做法：
1. 將洗凈的草莓晾乾表現的水分，去蒂切成小塊。將草莓放入鍋中，加入適量白糖（根據個人口味可適量增減），翻拌均勻，稍微壓碎一下草莓，。
2. 放入少許檸檬汁，大火煮沸。轉小火，慢慢煮，在煮至過程中用勺子輕輕攪動翻拌，防止粘鍋底。攪拌煮至草莓軟化並汁液變濃稠，熄火，放涼。
3. 待草莓醬冷卻後裝入玻璃罐中密封起來，放入冰箱保存，隨吃隨取，簡單方便。
這樣製作的草莓醬，不僅口感鮮美，還可以搭配各種食物，如麵包、酸奶、冰淇淋等，增添食慾。
總而言之，草莓作為春季的水果之一，不僅美味可口，而且營養豐富，對人體健康有著諸多好處。在享用草莓時，務必注意清洗乾淨，以確保食品安全。同時，可以嘗試製作草莓醬等美食，豐富日常的飲食選擇。
文章來源：搜狐
