晚宴壓軸呈上西西里風格的Cannoli,看得我莞爾一笑,這可是島上的經典甜品呀!當地街頭隨處可見,從手指般粗細到巨大無比。
西西里風情的晚宴喚醒了我美好的旅行回憶,西西里是地中海最大的島嶼,連接歐洲與非洲、東方和西方,既有悠久的歷史、壯麗的城市,又有雄偉的火山、明媚的海岸,在我看來,簡直是一個被上天護佑的美食天堂!
而天堂中無處不在的,便是當地盛產的橄欖,菜場裡售賣著各式各樣的腌漬橄欖,櫥窗里擺滿了不同風味的橄欖油,餐桌上永遠不缺油瓶,可以拿來蘸麵包、拌意面、配海鮮!
我們在魚攤兒上買了份現拌的章魚色拉,老闆娘驕傲地撒上神聖的三合一:檸檬、海鹽和橄欖油。
黃昏時坐在街頭喝雞尾酒,一杯敬遠處的火山,一杯敬天邊的夕陽,送的下酒小食也是橄欖,滋味鮮美、叫人回味……
讓我沒有想到的是,時隔多年之後竟然能在星巴克咖啡里品嘗到西西里的橄欖油,除了率先登場的冷萃,星巴克還同步推出五款意欖朵飲品,每一款都獨具匠心,等不及跟大家分享。
意欖朵燕麥拿鐵
在新鮮萃取的星巴克臻選濃縮咖啡中注入香醇的燕麥奶,再融合Partanna特級初榨橄欖油,調製出的拿鐵有如柔緞般順滑。
意欖朵冰震濃縮
將金烘濃縮、海鹽焦糖風味糖漿和冰塊一起震搖,碰撞出輕盈的泡沫,一併鎖住咖啡香氣,再用燕麥奶交織出大理石花紋般的漸層,最後覆蓋融合了特級初榨橄欖油的香草風味綿雲,帶來變幻莫測的味蕾體驗。
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