大意了…白灼生菜做少了,根本不夠吃呀!
家人們!今天給你們分享個超快手的家常菜,幾分鐘就能搞定一盤,就是太大意了,做的少了,根本沒吃過癮呀!
我決定了,以後生菜就這麼吃了,蒜香濃郁,口感清脆,一整個愛上了,這大概是我吃過最好的的生菜做法了,求你們一定要去嘗試一下,不好吃你來打我!



食材準備:
生菜、蒜末;白灼汁(生抽也行)
做法步驟:
1️⃣:生菜去掉根部,放到大碗里少許食用鹽清水,浸泡10分鐘,這樣能有效去掉上面的髒東西;
2️⃣:鍋里水開一勺食用油一勺食用鹽,放入洗乾淨的生菜,燙30秒即可撈出(生菜翠綠不發黑的關鍵),撈出後擺到盤子裡;
3️⃣:碗中加多加點蒜末紅椒絲(沒有可以不加),潑上熱油激發香味,再加入適量的白灼汁(生抽可代替)攪拌均勻,最後潑在生菜上就可以開吃了,特別爽口去哦!

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