8款「天然護腎菜」，滋補健康又下飯，8道解饞食譜，保姆級教程

8款「天然護腎菜」，滋補健康又下飯，8道解饞食譜，保姆級教程

現在很多人對於健康話題非常關注，而在日常生活中，男性朋友對於「腎」的保護尤為關注。其實在生活中，有8款食材對腎臟有著不錯的補益效果，號稱「天然護腎菜」，下面是食材和相關菜譜的介紹，喜歡的朋友不妨一觀。

1. 黑豆

菜品：黑豆燉排骨

• 主食材用量：黑豆100克，排骨500克
• 烹飪步驟：
• 將黑豆提前浸泡4小時以上，使其充分吸水膨脹。
• 排骨洗凈，放入沸水中焯水去腥。
• 鍋中加入適量油，放入薑片爆香後，加入排骨翻炒至表面微黃。
• 加入浸泡好的黑豆，繼續翻炒均勻。
• 倒入足夠的水，加蓋，小火慢燉至排骨熟爛，黑豆軟糯。
• 最後根據個人口味加入適量鹽調味即可。

2. 山藥

菜品：山藥炒肉片

• 主食材用量：山藥200克，豬裡脊肉200克
• 烹飪步驟：
• 山藥去皮切片，放入水中浸泡防止氧化變黑。
• 豬裡脊肉切成薄片，用料酒、生抽和澱粉腌制10分鐘。
• 熱鍋加油，先將肉片快速翻炒至變色，撈出備用。
• 鍋中留底油，放入蒜末爆香，加入山藥片翻炒。
• 炒至山藥片變軟，加入炒好的肉片，翻炒均勻。
• 加入適量鹽和胡椒粉調味，炒勻即可出鍋。

3. 蓮子

菜品：蓮子銀耳羹

• 主食材用量：蓮子50克，銀耳1朵
• 烹飪步驟：
• 銀耳提前泡發，去蒂撕成小朵，蓮子去芯。
• 將銀耳和蓮子放入鍋中，加入適量的水。
• 大火燒開後轉小火慢燉1小時。
• 根據個人口味加入冰糖，攪拌至冰糖融化。
• 繼續小火慢燉至湯汁粘稠即可。

4. 菠菜

菜品：蒜蓉菠菜

• 主食材用量：菠菜300克
• 烹飪步驟：
• 菠菜洗凈，切成適口的段。
• 鍋中水燒開，加入少量鹽和油，將菠菜焯水後撈出。
• 熱鍋加油，放入大量蒜末爆香。
• 加入菠菜快速翻炒，加入適量鹽調味。
• 炒至菠菜熟透即可出鍋。

未完待續,請點擊「下一頁」繼續閱讀