家裡剩一根紅薯，媽媽加點麵粉，不用一滴油，兒子說比麵包還好吃

6.這時我們的電餅鐺起鍋，開小火，下入餅坯，蓋上一個鍋蓋燜兩分鐘，不要用電餅鐺的蓋子，這樣把餅壓死了，影響它的起發。

7.開蓋之後我們翻面，然後再蓋上蓋子燜1到2分鐘，小火反覆翻面，直至烙至用手按按壓快速回彈即可出鍋。

8.這樣烤制出來的紅薯餅味道更加濃郁，非常的香甜，真的是比麵包還好吃，而且無油的，吃起來更加健康，喜歡就試試吧。