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金針菇和粉絲放在一起，不用炒不用煮，15分鐘出菜，味道太好了
在這個快節奏的時代，每一刻的閒暇都顯得尤為珍貴。你是否也渴望在忙碌之餘，能迅速享受到一道既簡單又美味的佳肴？今天，就讓我帶你走進一場味蕾的盛宴，揭秘一道讓人慾罷不能的快手菜——蒜蓉粉絲金針菇，無需繁瑣的炒煮，只需15分鐘，就能讓家的餐桌煥發全新光彩！
準備食材：
金針菇、粉絲、蔥姜蒜、小米辣、生抽、素蚝油、鹽、味精
具體做法：
1.今天教大家做一道既簡單又美味的蒜蓉粉絲金針菇，準備材料有金針菇、粉絲、蔥姜、小米辣，金針菇和粉絲可以依據個人喜好配比。
2.我們先把粉絲用開水泡八分鐘，不用泡的太爛，因為一會兒還得上鍋蒸。
3.接下來我們把金針菇處理一下，把根部切掉，然後撕成小把洗凈，洗的時候，不要把金針菇攥的太干，留一些水分。
4.然後把泡好的粉絲切成三段，也一樣不要把水分控的太干，留一些水分，一會兒再蒸的時候，能夠更加的嫩滑。
5.接下來我們切一些蒜碎，算是主要的調料，所以要多切一些。
6.然後把蔥和小米辣也切碎備用。
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文章來源：搜狐
