太喜歡這道菜了！隔三岔五就做一次，三種食材一鍋煮，有肉有菜，滋味濃郁

第五步：煮了差不多有二十分鐘，待土豆軟爛，湯汁濃稠，雞肉入味又軟嫩的程度就可以關火出鍋了。超級簡單的一刀燉菜，雞肉軟嫩脫骨，咖喱味濃郁，比起雞肉我更喜歡土豆塊的口感和味道，粉嫩粉嫩的，輕輕地抿一抿就融化在嘴裡，一口噴香，鮮香十足，感興趣的一定要試一試這個吃法。

——阿胡的小貼士—— 我所用的是冷凍過的雞翅根，故最好焯水一次。如果你所用的是新鮮的雞肉塊，則可以直接將雞肉下鍋和洋蔥大蒜一塊炒，炒至雞肉完全變色後再加入咖喱塊和水一塊燉煮即可。

我是阿胡的小食光，一個喜歡研究將普通食材做出花樣美食的饕餮小食客，入秋後少吃豬肉，多吃一些雞肉，高蛋白好營養，還被稱為是「降壓肉」。如果你喜歡今天這道咖喱土豆燉雞肉的做法，那就不妨先關注一下我吧，順手再點個「在看」，明天的內容依舊很精彩，感謝閱讀，明天見！