愛吃秋葵的一定要收藏了，爽口清淡，做法簡單好吃，比吃肉都香

在五彩斑斕的蔬菜世界中，秋葵以其獨特的口感和豐富的營養價值，悄然成為了許多美食愛好者心中的寵兒。那翠綠的色澤，仿佛是大自然最純粹的饋贈，每一口都蘊含著秋天的清新與甘甜。今天，就讓我們一起探尋秋葵的美味秘密，尤其是那道簡單卻又不失精緻的白灼秋葵，保證讓你一嘗難忘，比吃肉還要香！

秋葵，又名羊角豆，不僅外觀誘人，更富含果膠、黏多糖類以及豐富的維生素和礦物質。它的獨特之處，在於那黏滑的口感，既保留了蔬菜的清脆，又增添了幾分滑嫩的享受。而白灼，作為保留食材原味的最佳烹飪方式之一，能夠讓秋葵的清新與自然的香甜得到最完美的釋放。

準備食材：

秋葵、鹽、小米辣、大蒜、白糖、醬油、素蚝油、白醋、食用油

具體做法：

1.朋友們大家好，今天我們來做一道非常好吃的白灼秋葵，簡單幾步就做好，清淡可口，營養好吃。首先把洗凈的秋葵下入燒開水的鍋中，然後加入一小勺的鹽，燒開之後，煮兩分鐘，然後撈出。

2.撈出之後，再用涼水沖洗一下，然後去根，再斜刀把秋葵切成段，切好之後，裝入盤中。

3.然後再把幾個小米辣切成段，放在秋葵的上面，再把幾瓣蒜切成蒜末，同樣的放在秋葵上。

4.接下來調汁，加入少量的糖，再加3勺醬油，一勺素蚝油，一勺醋，少量的鹽，拌勻備用。

5.起鍋加入少量的油，我們把油加熱至冒煙，然後把調好的汁澆在秋葵上，再把熱油均勻的淋在秋葵上面。

6.這樣一道非常好吃的白灼秋葵就做好了，做法簡單，營養好吃，非常的清淡可口，如果喜歡的話可以試一試。