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最近很火的剩饅頭做法，加點配菜，飯店賣20一盤，在家成本才3元
7.這樣煎好的饅頭撒上椒鹽或者是孜然粉，可以直接吃的，咱們今天再多加上一個步驟，鍋里油熱以後，下入蒜末和蔥花，先把香味炒出來。再下入切好的西紅柿，這時候可以先放鹽，用按壓翻炒的方式炒出西紅柿的汁水，再把切好的配菜倒進來開大火先翻炒片刻，加點生抽。
8.再把煎好的饅頭倒進去，如果你喜歡軟一些的口感，可以多炒一會兒，這樣吸收的湯汁比較多，如果像我一樣不愛吃太軟的，撒上點韭菜，翻炒均勻，接著就可以出鍋了。
9.下次家裡有剩的饅頭，強烈推薦做一盤，營養豐富又好吃，如果早餐想吃的話，十分鐘就能做好，感覺韭菜味比較沖，可以換成其他食材解決，這盤饅頭再配上一杯牛奶，整個上午都是元氣滿滿，心情美美的。
文章來源：搜狐
