韭菜這吃法太鮮美了,大鍋里一煮,很多人不知道,比餃子還好吃

7.準備一小碗清水,勺子沾一層水可以防止粘連,用勺子像這樣把韭菜麵糊挑起來,一小團一小團的把韭菜麵糊下進去。

8.等麵糊全部下好以後轉大火,一直煮到所有的韭菜疙瘩都浮起來,再來調一下味,加入胡椒粉、生抽,適量的鹽,一點點香油增香,攪拌均勻就可以出鍋了。

9.有喝過這種韭菜疙瘩湯的朋友嗎?這種做法在我們家鄉這邊特別常見,做法簡單快速,就算早餐想吃也來得及,麵疙瘩吃起來濃濃的韭菜鮮香,裡面還加有土豆和胡蘿蔔,營養也是非常全面,是不是比包餃子烙餅要簡單多了,口感爽滑又勁道。




