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沒事吃點菠菜，加碗澱粉簡單一做，能當主食能當菜，湯汁多有嚼勁
6.鍋里油熱，放入蔥花和薑末炒出香味，加一大勺郫縣豆瓣醬，再把紅油炒出來，這些是提前焯水的白玉菇，加點料酒，生抽，一勺白糖提鮮，適量的鹽，先把調味品翻炒均勻，然後加入適量的清水。
7.再把剛煮好的菠菜團倒進來，蓋上蓋子，水開以後中火燉四分鐘，最後淋一點水澱粉勾芡，等鍋里的湯汁變得比較粘稠，撒上點小米辣點綴就可以裝盤了。
8.如果自己一個人解決這一盤的話，完全可以當主食了，吃起來口感Q彈又爽滑，濃濃的菠菜香味，裡面還有菌類食物，營養也非常豐富，看這顏值和造型，大家覺得這道菜叫什麼名字好呢，不愛吃菠菜的朋友，下次這樣做一盤，或許你就會愛上菠菜，喜歡的朋友可以收藏一下，謝謝您的觀看。
文章來源：搜狐
