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一分鐘學會臘八蒜的正宗做法,變綠快速又美味
小貼士 想讓臘八蒜又脆又綠,記住下面4點:1、氣溫要低,最起碼保證零下幾度。2、蒜頭要新鮮,不用變質的蒜頭。3、蒜頭底層和頭部用刀削一削,再用牙籤扎幾下。4、醋要沒過蒜頭。
文章來源:下廚房
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