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冬天第一大補，不是牛羊肉而是它！益氣補虛、潤肺止咳、健腦益智
3. 燉煮鵝肉：在鍋中加入適量清水，水量要沒過鵝肉。水開後將火調小，蓋上鍋蓋小火慢燉90分鐘，直到鵝肉變軟入味。
4. 加入玉米和干豆角：待鵝肉燉煮至八成熟時，加入切好的玉米段，泡發好的干豆角，再次蓋上鍋蓋，繼續小火燉煮20分鐘左右，直到玉米和干豆角熟透並吸收湯汁的味道。最後根據個人口味加入適量的鹽調味，再燉煮5分鐘即可出鍋。
總的來說，干豆角玉米燉大鵝是一道非常適合冬季的滋補美食，不僅味道醇厚、層次豐富，而且營養均衡，適合全家老少一起享用。這道菜既有傳統的紅燒風味，又帶有清新的自然香氣，做法簡單，成品顏值高，是一道不可多得的冬季佳肴。如果冬天你還沒吃過鵝肉，不妨試試這道干豆角玉米燉大鵝，感受一下它的獨特魅力！
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文章來源：搜狐
