南瓜最簡單好吃做法，切成薄片大鍋一蒸，口感酥脆，個個起大泡

6.鍋里油溫升到5成熱，改中火把小餅一個個的下鍋，炸的過程中用勺子在表面澆上熱油，讓餅子受熱更均勻，底部定型以後全部翻個面，這時候餅子就會慢慢的鼓起來，把兩面都炸成金黃色，小餅鼓起來就說明熟透了。

7.撈出來控一下油，或者用吸油紙吸去表面的油分，直接吃或者蘸上白糖都不錯，這樣做的南瓜餅裡面都是空心的，外皮酥脆的口感，裡面非常柔軟，咬一口濃濃的南瓜香味，孩子特別喜歡，比平時烙的南瓜餅要好吃多了，喜歡的朋友可以收藏一下，謝謝你的觀看。