用料 土豆 1個 火腿腸 2根 青椒 2個 蒜 3瓣 生抽 1勺 蚝油 1勺 鹽 適量 雞精 少許
土豆片炒火腿腸的做法
- 土豆有誰不愛呢,我懷疑我上輩子就是個土豆
土豆切片再對半切開,青椒1個或者2個,切小方塊,火腿腸2根切片,蒜瓣3個切碎
- 鍋里燒開水,放入土豆片煮1分鐘撈出
- 不粘鍋里放入適量油燒熱,放入蒜末炒出香味
- 放入土豆片和火腿腸片翻炒2分鐘,加入1勺生抽一勺蚝油和少許鹽,翻炒均勻
- 最後放入青椒翻炒一分鐘即可
- 簡單快手又下飯,太太太適合我這種懶人了
- 好香哦,在這個浮躁快節奏的社會上,只有乾飯的一刻讓我覺得氣定神閒悠然自得!