1斤大米7斤水，教你在家製作鹼水豆腐，Q彈爽滑，比嫩豆腐還要嫩

2024-11-16 03:56 影墨 7813

7.最後再用刀切成幾個大塊，吃的時候取出兩塊來，再切成小塊，加一勺生抽，一勺香醋，適量的辣椒紅油，再撒上蔥花，一份涼拌米豆腐就做好了，有沒有朋友試過這種大米的吃法呢？吃起來清涼爽滑，入口即化。

8.傳統做法是用草木灰或者石灰水定型，咱們在家做可以用鹼水，吃起來口感沒有太大的區別，咬一口濃濃的大米香味，天熱不想吃飯的時候做一份，清涼又解暑，喜歡的朋友可以收藏一下，謝謝您的觀看。

文章來源：搜狐

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