「冬天吃一果，中藥不用喝」，遇見多囤些，曬乾隨吃隨取，真省事

三、紅棗紅豆牛奶丸子

1. 食材處理：提前將紅豆浸泡6-8小時，煮至軟爛備用；干紅棗洗凈後去核切碎備用。

2. 混合團丸：將煮熟的紅豆、紅棗碎、糯米粉、適量牛奶和紅糖混合，團成較大的丸子。

3. 蒸製：將搓好的丸子放入蒸鍋，大火蒸20分鐘，蒸熟後稍涼即可食用。

這款紅棗紅豆牛奶丸子不僅外形可愛，口感軟糯中帶著一絲紅豆的沙沙質感，紅棗的甜味和牛奶的醇香完美融合。這道甜品富含膳食纖維、鐵和鈣，既飽腹又養顏，尤其適合女性食用，幫助改善氣色。

寒冬臘月，不妨多備些優質紅棗，親手製作這些甜品，不僅為家人送上一份健康，也為餐桌增添溫暖的甜意。這一季，讓紅棗成為你抗寒養生的好幫手，吃出好氣色，冬天不怕老！

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