熬豬油，直接下鍋就錯了，掌握好3點，味不腥，白如雪，久放不壞

7、裝豬油的容器提前洗凈晾乾，放入少許花椒粒，放上濾網，再倒入豬油。

8、放在陰涼處，靜置到豬油完全凝固，就可以看到白如雪、味不腥的豬油了。（現在天氣冷，不需要放冰箱保存）

熬豬油，掌握好3點：

一、豬板油不要直接入鍋熬，最好先用溫水清洗表面，再焯水。這樣處理之後再熬，會得到雪白、味香的豬油。

二、熬豬油的時候，最好加水熬，不要乾熬，也不要加油熬。用水熬豬油，不僅更容易熬出雪白的豬油，而且熬制過程中更加安全，新手也能一次成功。

三、豬油熬好了，最好放少許花椒，這樣可以增加香味，還能延長保質期，久放不壞。

自製的豬油安全無添加，可以放心食用。我們可以用豬油煮麵條、煮米飯、蒸饅頭、做點心、做燒餅等，用處很廣泛。趕緊找時間熬鍋豬油吧。歡迎大家留言討論，如果覺得文章對你有用，請給我收藏、點贊、評論、轉發、關注，讓更多的人看到，讓大家一起學習，感謝大家對我的支持，我們下次再見！