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超濃郁🍫巧克力司康|無泡打粉!鬆軟好吃

2024-12-22 14:30     辰闊     7911

超濃郁🍫巧克力司康|無泡打粉!鬆軟好吃

  • 將發酵好的麵糰從碗里取出來,

    注意拿的時候保持麵糰的形狀不變,

    不要揉,直接用手壓扁

    超濃郁🍫巧克力司康|無泡打粉!鬆軟好吃

  • 分切成8份

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  • 放入鋪了烤盤紙的烤盤裡,靜置15分鐘,不用二次發酵

    然後在表面刷上一層蛋液

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  • 放入預熱好上下火190℃的烤箱,烤15分鐘左右,直到司康全部鼓起,表面上色即可出爐。

    (每家烤箱火力不同,請根據烤箱實際情況調整烘烤溫度和時間)

    超濃郁🍫巧克力司康|無泡打粉!鬆軟好吃

  • 用酵母發酵的司康質地更加彭鬆軟綿,

    口感也更接近小麵包🥯

    超濃郁🍫巧克力司康|無泡打粉!鬆軟好吃

  • 濃濃的巧克力香氣,很誘人~

    早餐、或者下午茶來兩塊,好滿足

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  • 文章來源:下廚房
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