3. 加入雪梨塊和紅棗,繼續煮15分鐘。最後放入冰糖和少許枸杞,再煮5分鐘後關火,將湯水倒入碗中,稍涼後即可飲用。
銀耳具有良好的滋陰潤燥效果,搭配雪梨一起食用,更能緩解乾燥天氣對喉嚨和呼吸道的刺激。紅棗和甘蔗則補充氣血,枸杞起到養眼護肝的作用。這款湯水滋補效果顯著,尤其適合體虛和經常熬夜的人群。
三、甘蔗蘋果山楂馬蹄煮水
食材:甘蔗200克,蘋果1個,山楂3-4個,馬蹄5個,冰糖適量,清水適量。
做法如下:
1. 甘蔗去皮切段,蘋果去核切塊,山楂洗凈,馬蹄去皮洗凈切片。
2. 鍋中倒入適量清水,加入甘蔗段和山楂,煮沸後轉小火煮15分鐘。
3. 放入蘋果塊和馬蹄片,繼續煮10分鐘,加入適量冰糖調味,再煮5分鐘後關火,湯水稍涼後即可飲用。
山楂具有健脾開胃、促進消化的作用,搭配蘋果和馬蹄,能起到清熱生津、消食解膩的效果。甘蔗的自然甜味使這款煮水酸甜適中,十分可口。尤其適合冬季節假日飲食較為油膩時,起到清理腸胃、增強消化的作用。
冬季養生,從一碗甘蔗煮水開始,讓這個寒冷的季節變得更加溫暖和滋潤。無論您選擇哪一款,都可以輕鬆為自己和家人帶來健康和溫暖!
【個人觀點,僅供參考!本文由「秀廚娘」原創,文章和圖片均有版權,未經允許,請勿抄襲、刪改、盜用,侵權必究!】