冬天這菜使勁吃，鈣是黃豆的2倍，雞肉的7倍，隨手一做，太香了！

1. 四季豆洗凈，焯水1分鐘，撈出瀝干，剁成細末。

2. 將四季豆末與豬肉餡混合，加入蔥薑末、醬油、食用油、香油和鹽，攪拌均勻，取一張餃子皮，放入適量餡料，對摺捏緊，包成餃子。

3. 鍋中燒開水，下入餃子，煮至餃子浮起，再煮2分鐘即可。

四季豆的清香與豬肉的鮮味完美結合，每一口都讓人回味無窮，是冬日聚餐的好選擇。

四季豆雖是尋常食材，卻因其豐富的營養和百搭的烹飪方式，成為冬季餐桌上的亮點。干煸四季豆香辣脆嫩，適合解饞；四季豆五花肉燉土豆濃郁暖胃，適合家常；而四季豆豬肉餡餃子則是冬日裡團聚的幸福味道。快為家人和朋友做上一道美味的四季豆菜肴，讓這個冬天更加溫暖吧！

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