「小寒不養陽，一年都白忙」，1月5日小寒，再忙別忘吃3樣，做3事

推薦食譜：仔姜鴨

材料：鴨肉500克，仔姜150克，青椒適量，料酒、生抽、老抽、鹽、白糖適量。

1. 鴨肉洗凈切塊，焯水去腥；仔姜切片，青椒切段；

2. 鍋中放少許油，爆香仔姜；加入鴨肉翻炒均勻，烹入料酒、生抽和老抽；加水燜煮至鴨肉酥爛，加入青椒、鹽和白糖調味，收汁後即可。

仔姜的辛辣與鴨肉的鮮美相得益彰，既能暖身驅寒，又能滿足味蕾。

二、小寒養生必做3事

1. 保暖防寒

小寒時節，寒氣侵襲，要注意頭部、頸部、腰部和腳部的保暖。尤其是早晚溫差較大時，外出需戴好圍巾、手套，避免直接暴露在寒風中。同時，睡前用熱水泡腳，有助於促進血液循環，溫暖全身。

2. 適度運動

寒冬季節也要保持適量運動，如散步、瑜伽、太極拳等，既能增強體質，又能提升身體陽氣。不過，運動前需做好熱身，避免寒氣入侵。

3. 心情愉悅

冬季易使人情緒低落，要注意調節心情。可以通過聽音樂、看書、與家人朋友聊天等方式放鬆身心，保持內心的陽光與溫暖。

小寒雖冷，但只要吃對食物、做對事情，不僅能平安度過最冷的15天，還能為來年的健康打下良好基礎。願大家在這個小寒節氣里，吃得暖、動得舒，心情愉悅，健康相伴！

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