最正宗的美式漢堡胚配方，媲美漢堡王（湯種法）

放在烤盤上發酵半小時左右

發酵完明顯變大，表面塗雞蛋和牛奶的混合物

放入預熱好的烤箱，190度烤18-20分鐘，注意觀察上色程度

烤好的麵包表面金黃色

趁熱塗一層融化的無鹽黃油，也可以不塗，但塗了色澤更亮吃起來也更香

無比鬆軟

做了哆啦A夢牛肉芝士堡

小貼士 入群交流：13215911505，備註下廚房

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