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新年開運草莓酥零失敗配方分享❗快快碼住❗

2025-01-05 14:39     辰闊     4270

新年開運草莓酥零失敗配方分享❗快快碼住❗

  • 用虎口收口

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  • 搓成圓形。(天氣熱的話要開空調操作,餅皮軟了就放冰箱冷藏一下再包制)

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  • 取1.5克左右的綠色麵糰放入模具把葉子部分按平

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  • 再把包好的餡的麵糰放入模具

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  • 壓製成型

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  • 壓好後依次放入烤盤,送入提前預熱好的卡士750S烤箱155度中下層烘烤28分鐘左右,溫度時間不可照搬僅供參考。每個人的烤箱溫度脾氣不一樣,自行調節。

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  • 送入提前預熱好的卡士750S烤箱155度中下層

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  • 烘烤28分鐘左右,溫度時間不可照搬僅供參考。每個人的烤箱溫度脾氣不一樣,自行調節。

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  • 又香又酥的奶酥外皮搭配酸甜可口的草莓餡,好吃絕了。

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  • 裝盒送人去嘍

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  • 小貼士 烤箱溫度時間僅供參考不可照搬

    文章來源:下廚房
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