7.電餅鐺先預熱刷點油,開小火,把餅放進去,上面也刷點油,這樣餅皮不會幹,烙到餅微微鼓起來就翻面,另一面也鼓起來就再翻,來回翻幾次,大概2到3分鐘,餅就完全鼓起來啦,這時候就可以出鍋啦,烙太久的話,餅會變硬哦。
8.咱們的糖餡薄餅就做好啦,因為大部分是燙麵,所以吃起來又鬆軟又有嚼勁,而且放涼了也不會硬,這個做法超簡單超快,喜歡的朋友趕緊收藏起來下次試試看,謝謝大家!
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