天冷就適合這樣吃，有菜有肉吃個精光！滿口肉嫩菜也香、解饞又暖和，冬天少不了的好味道

第五步：往鍋中添入足量的開水，把萵筍塊也倒入鍋中，稍微翻拌一下沒入湯汁中，加蓋燜煮十幾分鐘左右，而後加入一些食鹽、松茸鮮等調味，繼續燜煮5分鐘。

第六步：最後取出青紅椒、洋蔥塊和大蒜粒一塊倒入鍋中，開大火炒勻激發出料頭的香味後就可以出鍋裝盤了。天氣寒冷之時將其裝入砂鍋中繼續加熱，咕嘟咕嘟地冒著熱氣更有食慾，雞肉香味濃郁，萵筍吸收了湯汁的滋味味道更好，口感軟嫩，妥妥的一道暖人又能解饞的好菜，年夜飯的餐桌上可以考慮有這道菜。

——阿胡的小貼士—— 有些臘雞腿鹽味比較濃，這裡建議剁塊後用清水浸泡幾個小時，同時過程中勤更換水。並且要經過一次焯水後再使用。

所使用的配菜「萵筍」並不是固定的，你也可以選擇添加土豆塊，胡蘿蔔塊，蘿蔔塊等食材，不同的配菜味道不同，但都很美味。

我是阿胡的小食光，一個喜歡研究把普通食材做出更多花樣美食的饕餮小食客！到了冬天怎麼能少得了腊味呢！簡單地燉上一鍋，肉嫩菜香，腊味十足，滿口好味讓人食慾滿滿。如果你喜歡今天這道萵筍燒咸雞腿的做法，那就不妨先關注我，再點贊和「在看」此文，明天的內容依舊很精彩，感謝閱讀，明天見！