下周一大寒，提醒「3樣不上桌，福氣不進門」，3樣指啥，來了解下

糯米飯是大寒時節的傳統食物之一，糯米熱量高，有益氣溫補的功效，可以增加人體的熱量和能量。糯米飯不僅美味，還寓意著團圓和幸福。普通的糯米飯可以加入各種配料，如腊味、蝦米、干魷魚等，使其更加豐富多樣。

食譜：糯米飯

食材：糯米適量，紅小豆、薏苡仁、科瓜籽、黃瓜丁各適量

詳細步驟：

1. 將紅小豆和薏苡仁用水淘洗乾淨後放入鍋中先蒸20分鐘。
2. 放入少許糯米和科瓜籽，加水蒸熟。
3. 起鍋後撒上黃瓜丁，即可食用。

此外，糯米飯還可以根據個人口味加入其他配料，如香菇、臘腸、蝦米等，增加風味和營養。

大寒節氣不僅是自然界寒冷至極的時刻，也是人們迎接新年、祈福納祥的重要時期。在這一天，通過食用羊肉、大白菜和糯米飯這三種傳統食物，不僅能夠溫暖身體，還能寓意著來年的吉祥和幸福。讓我們在寒冷的大寒時節，享受美食帶來的溫暖與快樂，迎接充滿希望的新一年。

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