美食
天冷太適合吃這菜了，食材豐富一鍋出，滿口鮮嫩、每一口都是精華，熱乎乎一鍋吃個精光
第五步：注意不要煎的太久了，要及時翻面，把雞蛋全部煎定型後用鏟子切開成大塊，而後準備開水直接沖入鍋內，保持大火煮一煮，再加入一些食鹽和胡椒粉調味，煮個三四分鐘左右。
第六步：最後加入幾片青菜葉翻拌均勻，將菜葉燙熟後就可以出鍋裝盤了。天氣寒冷之時可以轉入砂鍋中繼續加熱上桌，熱乎乎的一鍋太溫暖了，雞蛋塊鮮嫩適口，每一口都可以吃到更豐富的食材，毛豆仁、冬筍粒、黑木耳，口口都是精華，感興趣的一定要試一試這個吃法。
——阿胡的小貼士—— 這道菜最後的青菜也可以更換為韭菜，把韭菜切碎，在最後出鍋前撒入其中，稍微翻拌一下激發出韭菜的香味後就可以關火出鍋了。
菜譜中有木耳的加入，在炒木耳的時候要注意，木耳接觸高油溫容易爆鍋炸裂，所以一定要等其它食材全部下鍋後再加入木耳炒一炒。
我是阿胡的小食光，一個喜歡研究把普通食材做出更多花樣美食的饕餮小食客！不知道吃什麼的時候不妨試試這一鍋，雞蛋搭配更多食材燜一鍋，有湯有菜，鮮嫩可口，口口都是精華。如果你喜歡今天這道三鮮水燜蛋的做法，那就不妨先關注我，再點贊和「在看」此文，明天的內容依舊很精彩，感謝閱讀，明天見！
文章來源：搜狐
