🔥吃不胖❗️蒜蓉粉絲龍利魚❗️

2025-05-01     辰闊     3051

🔥吃不胖❗️蒜蓉粉絲龍利魚❗️

用料   龍利魚或巴沙魚 250克 粉絲 1把 大蒜 4瓣 金針菇 適量 小米椒 3個

吃不胖蒜蓉粉絲龍利魚的做法  

  1. 龍利魚切塊,加入適量胡椒粉,1勺料酒,半勺生抽,1丟丟鹽、1小勺澱粉腌制10分鐘,

    粉絲放冷水裡泡軟即可。金針菇洗凈備用。

    🔥吃不胖❗️蒜蓉粉絲龍利魚❗️

  2. 大蒜切沫,加入3勺蒸魚鼓油,1勺生抽,1勺蚝油、1勺食用油,攪拌均勻成蒜蓉汁。

    🔥吃不胖❗️蒜蓉粉絲龍利魚❗️

  3. 盤子裡鋪上粉絲,在鋪上金針菇,淋上一半的蒜蓉汁,在鋪上龍利魚,淋上另外的蒜蓉汁!

    蒸鍋中水開後放上龍利魚隔水大火蒸10分鐘。

    撒蔥花和小米椒,另外起鍋熱適量油,澆在魚肉上即可!

    🔥吃不胖❗️蒜蓉粉絲龍利魚❗️

  4. 超級鮮嫩好吃吃了會上癮

    🔥吃不胖❗️蒜蓉粉絲龍利魚❗️

  5. 粉絲金針菇也超入味

    🔥吃不胖❗️蒜蓉粉絲龍利魚❗️

小貼士 龍利魚也可以換成巴沙魚,味道一樣鮮美,絕對米飯殺手哦

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