入口即化奶香味十足綠豆糕

2025-05-30     辰闊     2566

入口即化奶香味十足綠豆糕

用料   黃油 100克 白糖(不喜歡吃甜的減量)) 100克 奶粉 80克 去皮綠豆(店裡是蒸籠蒸熟,不放水的量哈。因為口感正) 400克

入口即化奶香味十足綠豆糕的做法  

  1. 綠豆放冰箱冷藏,水裡泡24小時,然後放蒸籠蒸熟。

    有朋友反應黃油量多,無法成型,其實不多,因為很多朋友煮綠豆是加水的。我們為了確保綠豆的口感,所以浸泡一晚上,用蒸籠蒸,這樣綠豆本身會幹,用這個100克的黃油配方剛好。

    入口即化奶香味十足綠豆糕

  2. 碾壓成粉。有破壁機的可以打一下。

    入口即化奶香味十足綠豆糕

  3. 有些喜歡細膩口感的朋友,可以過篩。喜歡原味的可以不用過篩。

    入口即化奶香味十足綠豆糕

  4. 小火加熱放黃油融化。

    入口即化奶香味十足綠豆糕

  5. 放入白糖,放入奶粉

    入口即化奶香味十足綠豆糕

  6. 攪拌均勻。

    入口即化奶香味十足綠豆糕

  7. 起鍋涼透後,50克的模具,取32克入模具整形。

    入口即化奶香味十足綠豆糕

  8. 好吃,細膩,入口即化的綠豆糕OK啦!

    注意:冷藏半小時,味道非常棒。

    入口即化奶香味十足綠豆糕

小貼士 完成後冰箱冷藏半小時,口感非常棒。

婆婆讓我多喝,瘦了5公斤!!
美食     1天前     7517 婆婆讓我多喝,瘦了5公斤!!
我每天喝一碗,短短半年,臉真的嫩!
美食     1天前     4933 我每天喝一碗,短短半年,臉真的嫩!
女孩子一定要多多多喝這個!!
美食     22小時前     2863 女孩子一定要多多多喝這個!!
日式奶香南瓜餡吐司
美食     2小時前     2392 日式奶香南瓜餡吐司
烤五花肉 (烤箱,空氣炸鍋)
美食     2小時前     2357 烤五花肉 (烤箱,空氣炸鍋)
越吃越瘦的減脂餐!!!!
美食     4小時前     2356 越吃越瘦的減脂餐!!!!
一周生活化減脂!簡單好吃巨掉秤!!!
美食     4小時前     2318 一周生活化減脂!簡單好吃巨掉秤!!!