嫩滑清爽涼拌菜~夏季強烈推薦!香菜菠蘿牛肉

2025-05-31     辰闊     1827

嫩滑清爽涼拌菜~夏季強烈推薦!香菜菠蘿牛肉

用料   牛肉 500克 菠蘿 半個 香菜 1把 小米辣 2個 大蒜 1個 芝麻 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 代糖 0.5勺 檸檬 半個 千島源有機山茶油 適量

嫩滑清爽涼拌菜~夏季強烈推薦!香菜菠蘿牛肉的做法  

  1. 超級酸甜

    嫩滑清爽涼拌菜~夏季強烈推薦!香菜菠蘿牛肉

  2. 嫩滑入味,

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  3. 成品圖

    嫩滑清爽涼拌菜~夏季強烈推薦!香菜菠蘿牛肉

  4. 準備食材

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  5. 牛肉橫紋切薄片,加入一勺生抽,一勺蔥姜水,適量黑胡椒,適量山茶油,攪拌均勻,腌制二十分鐘!

    嫩滑清爽涼拌菜~夏季強烈推薦!香菜菠蘿牛肉

  6. 菠蘿切片,香菜段小段,碗中放入蒜末,小米辣,芝麻,淋入熱油,加入生抽兩勺,蚝油一勺,代糖0.5勺,檸檬汁少許,攪勻備用

    嫩滑清爽涼拌菜~夏季強烈推薦!香菜菠蘿牛肉

  7. 鍋中加入千島源有機山茶油,油熱放入牛肉,大火炒熟鎖住肉汁,淋入醬汁,辣椒油,菠蘿塊,香菜,拌勻即可!

    嫩滑清爽涼拌菜~夏季強烈推薦!香菜菠蘿牛肉

  8. 菠蘿的季節誰能抗拒這道酸酸甜甜的香菜菠蘿牛肉嗎!神仙搭配!千島源山茶油做為底油,使肉香滑嫩,真的好吃又健康!

    嫩滑清爽涼拌菜~夏季強烈推薦!香菜菠蘿牛肉

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