用料 淡奶油 1瓶,己開口的 酒精 少許 紙巾 1張 錫紙 1張
淡奶油保存方法的做法
- 做了慕斯蛋糕後淡奶油還剩下很多。
- 我們剪口子的時候儘量剪小口,這樣才利於保存,倒出需要的用量後,把盒子內的空氣全部擠出來。
- 我一般沒用酒精消毒,只用乾淨的紙巾擦拭乾凈開口,確保沒有殘留。(我沒用酒精消毒瓶口也可以保存4個月,用酒精可能還會增長保質期,這個小夥伴們試了來告訴我哈。)
- 用一張錫紙對摺,包住開口,用反尾夾夾好。放冷藏保存,即保鮮層。
- 用反尾夾夾好。
- 但雀巢淡奶油冷藏時間過長有可能會變成雪糕狀的,所以保存的時候不要往太里放,儘量放外面一點。
- 冷藏4個月後打發效果。
- 隨手可用,不用急急忙忙去買,我覺得這樣也極好。
- 打發效果。