🧀️乳酪蛋糕🍰

2025-07-19 21:01 辰闊 5200

170度烤30分鐘上色，後轉150度40分鐘（每個烤箱脾氣都不一樣，自行控制好溫度，上色後就可以低溫烤熟，烘烤總時間控制在一小時左右）最後幾分鐘覺得上色不均勻，可把溫度調高上色烘烤

烤好後不要馬上取出，讓它在烤箱裡悶1小時，然後取出室內放涼後，連同蛋糕模具一起放入冰箱冷藏4小時以上。一般都是大晚上製作，明天起來就有的吃啦！

文章來源：下廚房

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