不要再可樂雞翅了，求求你試試蒜香雞翅吧，香味捅破天花板！

用料   雞翅 6個 蒜 半頭 生抽 2勺 料酒 2勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 糖 1勺 鹽 少量

不要再可樂雞翅了，求求你試試蒜香雞翅吧，香味捅破天花板！的做法  

1. 半頭蒜切沫

   雞中翅兩面劃兩刀+一半蒜末+兩勺料酒+兩勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一點點鹽+一小勺糖，抓拌均勻腌制1小時備用（腌料汁不要倒掉）。

   

2. 腌料不要倒掉！！

   

3. 鍋中倒油，將另一半蒜末小火放入鍋中炸出香味顏色金黃後撈出備用。

   用炸完蒜末的油來煎腌制好的雞翅，中小火雞翅兩面煎焦黃。

   倒入腌制後剩餘的醬汁，在加一小碗水。

   

4. 中小火蓋蓋燜8分鐘左右。

   開蓋後倒入炸好的蒜末，大火收汁即可。