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山藥蘋果紅棗饅頭

2025-11-19 23:56     辰闊     7718

山藥蘋果紅棗饅頭

用料   麵粉 400克 山藥 200克 蘋果 175克 去皮去核紅棗 90克 耐高糖酵母 5克

山藥蘋果紅棗饅頭的做法  

  1. 先上成品

    山藥蘋果紅棗饅頭

  2. 山藥,蘋果去皮,稱重後上鍋蒸熟

    山藥蘋果紅棗饅頭

  3. 把山藥和蘋果晾涼,去皮去核紅棗切碎,

    (健康人可以用不去皮的紅棗)

    山藥蘋果紅棗饅頭

  4. 酵母加入蘋果泥裡面

    山藥蘋果紅棗饅頭

  5. 山藥壓成泥

    山藥蘋果紅棗饅頭

  6. 蘋果壓成泥

    山藥蘋果紅棗饅頭

  7. 全部放入麵粉里

    山藥蘋果紅棗饅頭

  8. 用筷子攪拌成絮狀

    山藥蘋果紅棗饅頭

  9. 揉成光滑麵糰,可以揉一會醒一會再揉,就容易揉光滑了

    山藥蘋果紅棗饅頭

  10. 不用醒面,直接擀成面片

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文章來源:下廚房
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