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自製燒烤串📝

2025-11-23 23:57     辰闊     7281

自製燒烤串📝

  • 潮汕牛肉丸,地方特色美食,不要說你買的不好吃,正宗牛肉丸低於一斤60元的不建議購買,正常價在七八十一斤。

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  • 烤雞翅燒烤必備菜就不多說了,建議稍微簡單腌制一下(生抽耗油洋蔥蒜)

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  • 人多記得多備點火腿腸,烤不熟也一樣可以吃的很香,主打快手。

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  • 廣式香腸,甜香口味!

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  • 牛肉串(沙茶牛肉),可以切薄片串,這樣容易烤,會不會烤都能玩玩,體驗自己動手,豐衣足食的快樂。

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  • 烤牛油,很「考」很烤技術,一上烤架油一出來就冒火,記得配瓶水滅火。口感Q彈,一點都不膩。

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  • 新鮮豬肉串,有帶長輩的建議弄一點,預防有人不吃牛羊肉。

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  • 雞爪先放三片生薑🫚焯水後再燒烤,烤的時候要刷油刷油刷油,烤好金黃金黃的,刷上喜歡的燒烤醬,超級美味

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  • 烤牛肚也是一種享受,很有嚼勁,需要煮熟後切塊再穿串。

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  • 烤五花肉記得再備點生菜葉卷著吃哦!

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  • 烤香腸記得串密點,預防中間容易烤斷了。

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  • 燒烤必備小豆乾,烤好刷桔油,好吃到沒朋友!

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  • 新鮮的香菇口感是一絕,絕對的肉不換系列。

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  • 甜玉米,建議水開上鍋蒸10分鐘,再串,這樣隨便烤烤撒上燒烤料就行,老少皆宜,不用擔心熟不熟。

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  • 螺旋椒,喜歡辣的必「烤」

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  • 文章來源:下廚房
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