快去做,這真是超級下飯家常菜!!!素炒娃娃菜❗❗❗
用料 娃娃菜 兩顆 蒜 四粒 蔥 適量蔥段 干辣椒 適量(能吃辣就多放) 小米辣 適量 花椒 少許 生抽 一勺 耗油 一勺 鹽 適量 雞精 適量
快去做,這真是超級下飯家常菜!!!素炒娃娃菜的做法
-
- ️娃娃菜切絲準備一些蔥段、干辣椒切段,再準備一些小米辣切段、花椒粒、蒜切粒。(沒有菜籽油的話,就換家裡平常炒菜的有,也可以加少許豬油,這樣炒出來口感更豐富)
- ️起鍋燒油,油溫較高時,放入干辣椒、小米辣、花椒蒜炒香,立刻放入娃娃菜翻炒至斷生,然後加入1勺生抽、1勺蚝油,適量的鹽翻炒均勻,出鍋之前撒上蔥段翻勻即可出鍋,這樣做出來的爆炒娃娃菜好吃又下飯,喜歡的姐妹試試吧
-
-




