外焦里嫩的蝦仁,好吃到飛起!!
用料 蝦仁 230g 生抽 1勺 雞蛋 1個
外焦里嫩的蝦仁,好吃到飛起!!的做法
- 真的很好吃啊,外焦里嫩巨香!
- 一口一個好吃到停不下來~
- ️蝦仁洗凈放蔥姜少許鹽半勺料酒半勺生抽少許黑胡椒抓均勻腌制10分鐘
- ️半碗澱粉和麵粉混合,加雞蛋攪拌成糊狀,蝦仁裹滿蛋液!油熱放鍋里炸至微黃,撈出控油再復炸一次更外酥里嫩
️最後撒椒鹽,辣椒粉即可開吃啦~
- 真的是巨香,大人小孩都愛吃!!




