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(醬香版)干鍋雞翅蝦

2026-03-26 04:52     辰闊     6476

(醬香版)干鍋雞翅蝦

用料   蝦 10隻 雞翅 10個 魚丸 8個 魚豆腐 適量 午餐肉 適量 土豆 1個 脆藕 1個 萵筍 半根 平菇/香菇 150g 花菜 一小朵 西蘭花 一小朵 玉米 1根 配料 大蔥 適量 蒜頭 一小把 洋蔥 小半個 芹菜 適量 黃瓜 1根

(醬香版)干鍋雞翅蝦的做法  

  1. 土豆條 萵筍條 藕片 雞翅 蝦 均加少許澱粉 依次炸一下

    花菜 西蘭花 平菇 香菇 魚豆腐 魚丸  分別焯水 半熟狀態即可

    玉米煮熟 切成平時愛吃的形狀 條裝或圓塊

    (醬香版)干鍋雞翅蝦

  2. 少許油將蔥姜蒜洋蔥炒香

    把調料包倒入鍋中 翻炒(試過好幾種調料醬包,這個最優秀!)

    (醬香版)干鍋雞翅蝦

  3. 把食材倒入鍋中 翻拌均勻

    最後出鍋前加芹菜條和黃瓜條 翻炒均勻即可

    出鍋。

    多煮米飯。

    冬天下雪適合吃 夏天避暑也適合!

    (醬香版)干鍋雞翅蝦

小貼士 焯半熟即可 保證食材的脆爽口感

文章來源:下廚房
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