(醬香版)干鍋雞翅蝦
用料 蝦 10隻 雞翅 10個 魚丸 8個 魚豆腐 適量 午餐肉 適量 土豆 1個 脆藕 1個 萵筍 半根 平菇/香菇 150g 花菜 一小朵 西蘭花 一小朵 玉米 1根 配料 大蔥 適量 蒜頭 一小把 洋蔥 小半個 芹菜 適量 黃瓜 1根
(醬香版)干鍋雞翅蝦的做法
- 土豆條 萵筍條 藕片 雞翅 蝦 均加少許澱粉 依次炸一下
花菜 西蘭花 平菇 香菇 魚豆腐 魚丸 分別焯水 半熟狀態即可
玉米煮熟 切成平時愛吃的形狀 條裝或圓塊
- 少許油將蔥姜蒜洋蔥炒香
把調料包倒入鍋中 翻炒(試過好幾種調料醬包,這個最優秀!)
- 把食材倒入鍋中 翻拌均勻
最後出鍋前加芹菜條和黃瓜條 翻炒均勻即可
出鍋。
多煮米飯。
冬天下雪適合吃 夏天避暑也適合!
小貼士 焯半熟即可 保證食材的脆爽口感




