藥補不如食補，夏天女人多吃這餅，補血安神又祛濕，多吃也不怕胖

6.再擀成長方形面片。

7.在上面均勻地鋪一層紅豆，把兩邊麵皮對摺捏合起來。

8.把口收緊，再輕輕壓扁，在上面刷一點油。

9.然後從一頭捲起來。

10.把尾巴壓到底下，再輕輕按壓成小餅。

11.接下來我們在鍋里倒點油燒熱，把餅胚下進去，小火煎至一面上色後翻面，上色後再次翻面，在裡面倒少許的水，蓋上蓋子燜至水收干即可。

12.這樣一道外脆里軟的紅豆餅就做好了，一口咬下去滿滿的都是紅豆超幸福，喜歡的朋友趕緊自己在家試試吧。