每到夏天,我隔三差五做這餅,出鍋外酥里甜,花錢少,吃得好
7.再擀一下,繼續往上卷。

8.看,是不是好漂亮。

9.最後再把它壓一下,兩邊往上折,稍微用擀麵杖再擀一下。

10.包上紅豆沙餡,像包包子一樣把口捏緊點。

11.全部做好後再用擀麵杖輕輕擀一下,正面一下,反面一下。

12.做好後是這個樣子。

13.在鍋裡面刷一點油,把面胚放進去,小火慢慢烙,一面上色以後翻面,蓋上鍋蓋,小火燜上幾分鐘,再翻個面烙一下餅就烙好了。

14.外面酥酥的,裡頭沙沙的,特別好吃,喜歡的朋友可以自己在家試試。
7.再擀一下,繼續往上卷。

8.看,是不是好漂亮。

9.最後再把它壓一下,兩邊往上折,稍微用擀麵杖再擀一下。

10.包上紅豆沙餡,像包包子一樣把口捏緊點。

11.全部做好後再用擀麵杖輕輕擀一下,正面一下,反面一下。

12.做好後是這個樣子。

13.在鍋裡面刷一點油,把面胚放進去,小火慢慢烙,一面上色以後翻面,蓋上鍋蓋,小火燜上幾分鐘,再翻個面烙一下餅就烙好了。

14.外面酥酥的,裡頭沙沙的,特別好吃,喜歡的朋友可以自己在家試試。
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