全國哪的包子最好吃？經評選，這8個地方比較出名，有你家鄉的嗎

北京慶豐包子

是地道的北京人一定知道北京最有名的包子品牌應該就是慶豐包子，誕生於1948年，當時字號為萬興居。因為慶豐包子口味很地道，包子皮是皮薄肉多，而且肉質鮮美，有醬肉鮮肉，還有菜和糖四種餡，最有名的是豬肉大蔥包，豬肉三鮮包、素三鮮包等，受到大家的認可。

新疆烤包子

烤包子也叫薄皮包子，維語叫「薩木薩」，是新疆的傳統特色美食之一。它以肥瘦均勻的羊肉、洋蔥、孜然為餡，用薄薄的麵皮放入特製的饢坑裡烤制而食，不同於蒸包子較為暄軟的口感，烤包子的口感會更酥脆，裡面的羊肉鮮嫩，而且一點都沒有膻味，香得流油。由於烤包子要在饢坑烤制，去新疆旅行的人，一定要品嘗下烤包子。

開封灌湯包

開封灌湯包是河南省開封市的地方特色小吃，店鋪遍布大街小巷，它起源於北宋時期，也是到開封必吃的美食之一。包子皮呈半透明狀，用筷子夾起來可以直接看到裡面的湯水。吃的時候一定要先輕咬一口，然後晾涼再把麵皮中的湯汁吸下肚，趁熱吃味道更好，只不過要小心一點，容易燙嘴。

山東水煎包

水煎包歸屬於山東省的一大特點食品，在當地人們簡稱它為「煎包」。這種包子的特色在於兼得水煮、 油煎之妙，底部金黃焦香，蓬鬆柔軟，香而不膩，因其餡不同，分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種，光看著就十分有食慾。