家有考生，要多吃這8種「補腦」食物，大腦營養足，學習更輕鬆

五、金針菇

金針菇味道鮮美、營養豐富、口感特殊，素有「益智菇」的美譽，它所含人體必需胺基酸高於一般菇類，特別是富含賴氨酸和精氨酸，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。孩子平時多吃一點，對增長身高和智力都有很好的作用。

六、黑芝麻

別看黑芝麻小，但是它的作用可不少，在芝麻中含有許多優質的元素，比如大量蛋白質和卵磷脂，維生素E，鈣，鐵等營養成分，尤其含有的脂肪大多數為不飽和脂肪酸，它是大腦發育和改善記憶力的重要營養成分。最常見的做法就是將芝麻搗爛打成米糊，方便省事美味，給大腦補充足夠的營養，孩子很喜歡喝。

七、核桃

大多數人都認為核桃之所以可以補腦，是因為「以形補形」，其實真正的原因是核桃中豐富的亞油酸和亞麻酸，轉化之後變成DHA和EPA，這兩種物質能夠維持我們正常的生理活動，適當的吃點核桃，能促進大腦發育，智力發育。值得注意的是，市面上常見的核桃乳，實際上核桃含量很低，不建議食用。

八、海帶

人們大多數都知道海帶含有的碘是比較高的，但是對於海帶也能夠對大腦友好就比較少了解了。這主要是因為海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，這兩種物質本身就是大腦發育所必須的，有健腦提神的作用，對於提升我們的記憶力很有用處。