適合夏天早餐的6款「晨粥」，營養全面又消暑，讓你舒適度夏

2、先煮荷葉水，干荷葉洗凈後，直接放進水裡煮，如果用新鮮的荷葉湯汁會比較綠一些，開鍋15分鐘後撈出干荷葉。

3、剩下的荷葉水加入泡好的米、蓮子和芡實，大火煮開，然後轉小火熬30分鐘

4、再根據口味加冰糖調味，放涼至常溫，一碗清香可口的粥可以吃哦。

四紅補血粥

【食材】：大米 適量、紅糖 若干、花生1把、紅豆 30克、紅棗 適量、

【做法】：

1、將紅皮花生、紅豆洗凈，提前放水裡浸泡2小時左右，大米清洗乾淨即可；

2、紅棗洗凈去核，和浸泡的所有材料一起放入鍋中，倒入足量清水，先用旺火煮沸，水開後轉中小火50分鐘即可。

3、煮至紅豆開花，加入紅糖攪拌至紅糖溶解即可。

桂圓紅棗銀耳粥

【食材】：大米 適量、紅棗 少許、桂圓 適量、銀耳 適量，冰糖 少許

【做法】：

1、銀耳用清水泡發開來，然後剪去根部的黃色硬結，用手將銀耳撕成小朵。

2、砂鍋中倒入大半鍋水，倒入銀耳和大米，大火燒開，轉小火慢燉1個小時；

3、加入紅棗和桂圓，再小火慢燉30分鐘，最後加入冰糖，待其溶化即可。