美食
春天，建議中老年人多喝這4道湯，養胃易消化，營養又潤燥
【排骨玉米蘿蔔湯】
【食材】：排骨1斤，胡蘿蔔1個，玉米半個，茶樹菇50克，蛤蜊5個，姜，鹽
做法：1、胡蘿蔔削皮切滾刀塊，玉米清洗乾淨，切成小塊，茶樹菇加溫水泡軟。2、先將排骨焯水去腥，排骨冷水下鍋，加2片姜，1勺料酒，焯水後撈出清洗乾淨。3、鍋中水開後，倒入茶樹菇、排骨和蛤蜊，煮開後倒入燉鍋，燉1個小時。4、最後，再倒入胡蘿蔔，再燉半小時，出鍋前加鹽調味就可以了。
「人間煙火，也不過是一碗粗茶淡飯。」我是愛美食的李家媽媽，感謝大家的支持和點贊，本文由李家媽媽美食原創，嚴禁搬運。
文章來源：163.com
