春天適合多吃香菇，味道鮮美，營養豐富，老少皆宜

步驟四：準備一個盤子，把香菇菌蓋朝下擺入盤中，再把粉絲放在每一個菌蓋里，再舀一勺調好的料汁在粉絲上，水開後上鍋蒸五分鐘。出鍋後淋上適量的蒸魚豉油，在撒上一層蔥花，淋入一點熱油，刺啦一聲香味就出來了。香辣鮮香，超級下飯。