分享五種簡單好做的早餐餅，簡單一攪一煎就可以出鍋，營養又健康

食材準備：洋蔥，胡蘿蔔，剩米飯，雞蛋，番茄醬，鹽，小蔥等。

步驟一：洋蔥切成小丁，胡蘿蔔洗凈後切成小丁，小蔥切蔥花，備用。

步驟二：剩米飯中加入兩個雞蛋、一點洋蔥丁，特別出味，一點胡蘿蔔丁、一點鹽，攪拌均勻。

步驟三：把米飯雞蛋倒入平底鍋中，小火慢煎，翻面，兩面都煎至金黃，想吃焦脆的，多煎一會兒。刷上一層番茄醬，撒點小蔥花，更好吃了。剩米飯這樣吃，不浪費還特別香，孩子特別愛吃。

第五種：酸奶雞蛋餅

酸奶雞蛋餅的做法如下：

食材準備：雞蛋，麵粉，酸奶等。

步驟一：碗中打入兩個雞蛋、一點白糖、一勺麵粉、適量的酸奶，攪拌成均勻的糊狀。

步驟二：舀一勺酸奶麵糊倒入平底鍋中，小火慢煎至兩面金黃即可。鮮甜鬆軟，奶香十足，好消化，特別適合不愛吃飯的孩子。