說起減肥這個話題,幾乎是所有肥胖者的心中之痛,一是要多運動,二是要少吃飯,有時候運動起來累得一身汗,餓得飢腸轆轆,竟然才只瘦一點點,感覺所有的努力都白費了。
其實減肥是一個長期堅持的過程,並不是偶爾運動一下,或者是少吃一頓飯,就能輕鬆地瘦下來,平時保持良好的生活習慣,才是減肥的重中之重。
為什麼說夏天是減肥的「黃金期」呢?因為夏季氣溫升高,人們易出汗,身體需要散熱,就會加快人體的新陳代謝,如果再配合上運動和減脂餐,想不瘦都難。
今天就給大家分享6道減脂菜,低卡飽腹還解饞,再也不用天天吃水煮菜了,想要減肥的朋友,可以先收藏起來,有空就在家做一下試試吧。
一,【熗拌黃瓜】
黃瓜是夏季常見的蔬菜之一,富含蛋白質、糖類、維生素、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分,可以炒食,可以涼拌,做餡,味道都非常不錯。
黃瓜裡面還含有一定的丙醇二酸,可以抑製糖類物質轉化成脂肪,所以能夠阻止脂肪的合成,對減肥有一定的輔助作用。
1.準備洗凈的黃瓜兩根,先去掉頭尾,分成三段,再切成細條,放入盤中備用,蒜子3粒拍扁,切成蒜末,放入小盆裡面,再放入一小把紅干椒備用。
2.炒鍋燒熱,添入少許食用油,開大火把油溫燒至6成熱時關火,再把熱油澆入小盆裡面,瞬間激發出蒜末和干辣椒的香味。
3.盆里加入食鹽,白糖,味精,生抽,香醋各適量,用筷子攪拌均勻,化開調料,再把料汁澆在黃瓜條上面,美味即成。
二,【清炒冬瓜】
冬瓜是夏秋兩季的時令蔬菜,含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質,以及多種維生素等營養素。
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,並富含丙醇二酸成分,能抑製糖類物質轉化為脂肪成分,又有較強的利尿作用,可增加減肥效果,故冬瓜又有「減肥瓜」的美稱。
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